waejibwaejub

Just another WordPress.com site

ลุยรอบโลก ตอน “COFFEE OF WORLD”

leave a comment »

เพื่อเป็นการเพิ่มอรรถรสในการเสพเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟ ลุยรอบโลก ฉบับนี้จึงรวมรวบเกร็ดความรู้ถึงประเทศที่เป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียง จากทั่วโลกมานำเสนอ มีอะไรบ้างไปดูกันเลยดีกว่า

 

จาไมกา เป็นแหล่งผลิตกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของโลก บลูเมาน์เทน ซึ่งปลูกบนยอดเขาสูง ผลผลิตเกือบทั้งหมดถูกส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น และที่เหลืออีกเล็กน้อยถูกส่งไป สหรัฐอเมริกา, สหราชอาณาจักร, และเยอรมนี ยี่ห้อที่มีชื่อเสียงคือ ไฮเมาน์เทนซูพรีม (Hign Mountain Supreme) และ ไพรม์วอชท์จาไมกัน (Prime Washed Jamaican)

 

บราซิล ผลิตกาแฟเป็นอันดับ 1 ของโลก ยี่ห้อมีชื่อคือ บราซิเลียน ซานโตส (Brazillian Santos)

 

โคลัมเบีย ผลิตกาแฟเป็นอันดับ 2 ของโลก กาแฟที่มีชื่อคือ ซูพรีโม (Supremo)

 

ฮาวาย กาแฟขึ้นชื่อคือ โคน่า (Kona)

 

อินเดีย มีกาแฟรสชาติเฉพาะตัว ชื่อมอนซูน มาลาบาร์ (Monsooned Malabar)

เอธิโอเปีย ประชากร 1 ใน 4 ของประเทศมีรายได้จากอุตสาหกรรมกาแฟ กาแฟที่นี่มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมีกาแฟป่าปะปนอยู่ แต่นี่ก็เป็นสาเหตุให้รสชาติมีความไม่แน่นอนสูงด้วยเช่นกัน กาแฟที่มีชื่อเสียงคือ ฮารา ลองเบอรี่ (Harrar Longberry) , ซีดาโม (Sidamo) , และคาฟฟา (Kaffa)

เคนยา พิถีพิถันเรื่องคุณภาพมาก กาแฟที่มีคุณภาพที่สุดคือ เคนยา AA”

เวียดนาม ส่งออกกาแฟได้เป็นอันดับ 3 ของโลก

 

ประเทศไทย ปลูกกาแฟโรบัสต้า ร้อยละ 98 โดยมากปลูกทางภาคใต้เช่น ระนอง สุราษฎร์ธานี และชุมพร อีกประมาณร้อยละ 2 เป็นกาแฟอราบิก้าซึ่งปลูกมากตามดอยต่างๆ ทางภาคเหนือ กาแฟที่มีชื่อเสียงของไทยได้แก่ กาแฟดอยช้าง ซึ่งปลูกบนดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ถือว่าเป็นกาแฟได้จากกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานระดับสากล และรสชาติดีเทียบเคียงกับกาแฟที่มีชื่อเสียงของโลก

สำหรับใครที่กำลังแพลนจะไปเที่ยวที่ไหน ไม่ว่าในหรือต่างประเทศ ก็สามารถใช้บริการ แวะจิบ แวะจับ แทรเวล ผู้ให้บริการเรื่องการจองตั๋วโดยสารเครื่องบิน ที่พัก รวมไปถึงให้คำปรึกษาเรื่องวีซ่า โทร. 083 8819351

ขอให้ทุกท่านเดินทางโดยสวัสดิภาพ แล้วพบกันฉบับหน้านะคร๊าบ!

 

 

Written by waejibwaejub

สิงหาคม 23, 2011 ที่ 7:50 am

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: